持ち寄りのお茶会に、、。

友達の家であった持ち寄りのお茶会。
あるものを組み合わせて、こんなデザートを作ってみました。


ハイビスカスティーとタピオカのカクテル。
ハイビスカスに金柑シロップで甘みを付けてタピオカと混ぜます。
鮮やかな赤にぷつぷつとグラデーションになって沈むタピオカがかわいらしいです。


お酒なんか入れても良さそうですね。